膨润土用于葡萄酒还可以改善口感哦

来源：襄阳白石山白土有限公司 | 发布时间：2019/8/2 8:55:40 点击次数：87次

   膨润土具有很广泛的功能，可以被用于各个行业中，令人叫奇的是膨润土已经被成功地用于葡萄酒生产。

 

   膨润土厂家研制并利用膨润土具有膨胀性及层间的负电荷性特点，可有效吸附蛋白质、色素及其他带正电荷的胶体离子而产生凝聚作用。

 

   适用于葡萄酒、果露酒及果汁的澄清和稳定化处理。将澄清剂加于10倍水中充分溶胀，然后搅拌膨胀成浆状，再加入待处理的果汁中搅拌分散均匀。

 

   湖北膨润土不但可使葡萄酒颜色变浅，达到澄清透明的外观，使沉淀特紧实，提高出酒率，而且可显着提高葡萄酒对蛋白质、铁、铜的稳定性，并部分改善酒的口感。